Брусника

Брусника ценится и любима нашим народом с незапамятным времен. Без этой ягоды невозможно передать колорит национальных русских блюд. Брусника занимает огромные площади, особенно тайги и лесостепных зон. По сбору ягод ее превосходит только клюква.

Размеры. Высота до 40 см., ширина до 1,5 м. Растет медленно, ежегодный прирост 1-2 см.

Листья. Кожистые, многолетние, очередные, эллиптические, длиной 5—27 мм., сверху лист темно-зеленый, снизу бледный.

Цветки. Колокольчатые, белые с легким розоватым оттенком, собраны в небольшие кистевидные соцветия на верхушках прошлогодних побегов.

Плоды. Ягоды крупные (7-12 мм.), округлые, темно-красные, кисло-сладкие терпкие с легкой горчинкой.

Требования к освещенности. Растение теневыносливо, но все-таки лучше развивается на солнечных местах либо в легкой полутени.

Требования к почве. Предпочитает хорошо проницаемую, умеренно увлажненную, торфяную почву с реакцией рН от 3,0 до 5,5. Может также расти на смеси торфа с песком.

Особенности агротехники. В жаркое, знойное лето растение нуждается в периодическом поливе. В первый год после посадки брусники подкормки не делают (они отрицательно влияют на приживаемость растений). Затем - можно вносить удобрения ежегодно. Особенно хорошо брусника отзывается на внесение фосфорных удобрений.

Зоны зимостойкости. Зона USDA 2. Крайне морозоустойчиво.