+7 (343) 378 56 88

Подготовка растений к зиме. Укрытие их на зиму

Подготовка растений к зиме. Укрытие их на зиму

Закончилось лето в течение которого мы создавали красоту, уют и гармонию на наших участках, высаживали понравившиеся растения, заботились о них, а с некоторых и получали урожай. Наступила золотая осень, не загорами уже и зима. Сейчас самое время задуматься над тем, как сохранить все то, что мы так бережно создавали, чтобы наши любимые растения порадовали нас в следующем году (и не только).

file/illustracii/ukritie_na_zimu1.jpg
Позаботиться о растениях необходимо заранее

Дополнительная забота в холодный период года потребуется растениям, родиной которых являются более южные районы от Урала. Аналогично позаботиться желательно и о молодых саженцах вполне зимостойких у нас растений, которые были высажены на участок еще только этим летом, т.к. они только приживаются и пока не окрепли.

file/illustracii/ukritie_na_zimu2.jpg
Особое внимание требуют растения, которые были высажены в этот год

Чем же конкретно может навредить зима нашим питомцам?

  • Во-первых, естественно, опасны холода и морозы, когда температура воздуха опускается ниже того предела, который конкретное растение может вынести. Здесь необходимо сразу уточнить, что по средним температурным нормам Урал и, конкретнее, Свердловская область соответствуют зонам морозостойкости 4 и 3 (по международной классификации), т.е. температура воздуха у нас зимой может опускаться до -30 / -36 градусов по Цельсию, а температура на почве может опускаться и до -40 градусов (особенно, на севере области). Соответственно, все те растения, которые не в состоянии вынести такое понижение температур, оказываются в зоне риска и могут уже не проснуться следующей весной. Особо необходимо сказать о том, что вред растениям наносят не кратковременные холода (условно назовём их «морозный шок-тест»), которые длятся от нескольких часов до двух суток, а именно продолжительный морозный период, когда холода держатся неделю и более.
  • Многие растения очень трудно переносят резкие колебания температуры, когда морозы быстро сменяются оттепелью и наоборот.
  • Опасно наступление умеренных и сильных холодов, без наличия снежного покрова или с минимальным его наличием.
  • Кроме того, не благоприятно на растениях могут сказаться и оттепели зимой, из-за того что в этот период в лунках у корней может застаиваться вода, и корни могут начать загнивать или выпревать.
  • Для небольших растений или растений с нежными, тонкими веточками, помимо всего прочего, может оказаться «непосильной ношей» большой снежный покров, который просто сломает им эти ветви.
file/illustracii/ukritie_na_zimu3.jpg
В зоне риска могут оказаться даже растения, привычные к холодам

Помочь растениям справиться с морозами безусловно поможет укрытие

Рассмотрим когда и чем укрывать растения.

На многолетнем опыте учеными и садоводами выявлено, что укрытие растений необходимо проводить, когда температура воздуха ночью опускается до -5 градусов по Цельсию или ниже. Обычно это бывает во второй половине октябре – ноябре. Не стоит делать этого раньше, поскольку растениям нужно получить небольшую закалку, привыкнуть к низким температурам.

  • «Классическим» укрытием для небольших растений считается еловый или сосновый лапник. Среди главных плюсов этого материала можно выделить следующие: он предотвращает непосредственный контакт растения со снегом (задерживает снег), а также с ледяной коркой; сохраняет тепло; обеспечивает небольшой или умеренный доступ воздуха, позволяя осуществлять, таким образом, вентиляцию растения; лапник не подвержен гниению и не повреждается губительными для растений микроорганизмами, плесенью или грибами; ранней весной лапник прекрасно защитит растение от перегрева под прямыми солнечными лучами. К минусам данного вида укрытия можем отнести то, что заготовить такой материал как лапник бывает не всегда просто, особенно в необходимом количестве. Кроме того, понятно, что ради укрытия одного растения, нам приходится ломать другое (ель или сосну).
file/illustracii/ukritie_na_zimu8.jpg
Использование лапника - классический метод укрытия
  • Для небольших растений, помимо вышеобозначенного способа подходит укрытие листвой. Для укрытия рекомендуется использовать только сухие, шуршащие и здоровые листья. Собирать листья можно заранее, сохраняя их в полипропиленовых мешках где-то в сарае или под крышей. Использовать, к примеру, можно  листья берёзы (как наиболее распространённого дерева в России) или дуба (дубовые листья чаще всего не гниют и не повреждаются грибковой инфекцией). Толщина укрытия листьями должна составлять от 15 до 30 см. Кроме того, необходимо над листвой установить дополнительное укрытие от воды и снега (например, непромокаемый ящик или плёнка), чтобы листва не намокала, иначе она будет слёживаться, преть и даже возможно – гнить. Минусом данного способа укрытия можно считать лишь то, что не всегда удается собрать все здоровые листья, в них, к сожалению, могут оставаться некоторые вредители и болезни, которые ранее жили на лиственном дереве. 
file/illustracii/ukritie_na_zimu4.jpg
Укрытие листвой требует предварительной подготовки материала
  • По аналогии с сухими листьями, растение можно укрывать и сухой жёлтой хвоёй лиственницы. Данный способ укрытия является более безопасным с точки зрения занесения каких-либо болезней или вредителей на растение, однако хвою этого дерева не всегда удаётся достать в необходимом количестве.
  • Укрытие соломой подходит для многолетних растений и небольших кустарников. Как известно, солома хорошо задерживает снег и сохраняет тепло. Но, также как и с укрытием листьями, необходимо чтобы солома не намокала (можно сверху её укрыть плёнкой). К минусам данного вида укрытия можно отнести лишь то, что иногда под таким укрытием жилище и пищу себе находят мелкие грызуны. Поэтому некоторые садоводы советуют под укрытия с соломой класть и отраву от грызунов, чтобы наши растения уж точно ничем и ни кем не повреждались.
file/illustracii/ukritie_na_zimu6.png
Пришло время подстелить соломки!
  • Укрытие сухой стружкой или опилками производится примерно так же как и листьями или соломой, с единственным учетом того, что данный вид укрытия не применим для тех растений, которым необходима почва с щелочной реакцией pH, т.к. стружка и опилки при последующем их разложении и перегнивании весной и летом – способствуют подкислению почвы.
file/illustracii/ukritie_na_zimu7.jpg
Укрытие стружкой
  • Окучивание (создание холмика почвы вокруг корней и стеблей растения) или мульчирование (подсыпка) перегноем или торфом также может считаться одним из простых и одновременно удобных способов утепления растений на зиму. Данный способ применяется чаще всего для сохранения многолетников. Широко известно, что торф замечательно защищает корневую шейку растений от повреждения морозами. Некоторые селекционеры рекомендуют мульчировать торфом и место прививки у растения (если прививка сделана не высоко).
  • Крафт-бумага (высокопрочная оберточная бумага из слабопроваренной длинноволокнистой сульфатной целлюлозы) – ещё один хороший укрывной материал. Достаточно плотная, она прекрасно предохраняет растения от солнечных ожогов (что особенно необходимо для некоторых молодых растений); защищает от ветра и мороза. Чаще всего данное укрытие используется для хвойных и вечнозелёных лиственных растений. К минусам данного вида укрытия можем отнести уже обозначенное выше – крафт-бумага – защищает от солнечных ожогов, но она не пропускает солнечный свет. Поэтому, к сожалению, её можно использовать для укрытия не всех растений, а только тех, которые действительно сильно могут пострадать от солнечных ожогов (особенно, в феврале – марте).
  • Лутрасил, спанбонд – легкий, удобный укрывной материал. Может быть различной плотности. Полотно этого материала может непосредственно использоваться для укрытия, а также натягиваться на каркас, нарезаться полосами для обмотки штамбов растений. Однако, некоторые специалисты по агротехнике рекомендуют с осторожностью использовать спанбонд в качестве зимнего укрытия, поскольку структура этого материала такова, что пропуская тепло внутрь, он не выпускает его обратно и растения во время оттепелей зимой под ним могут пострадать от перегрева. Поэтому рекомендуется использовать спанбонд 17 или 30 УФ плотности, но не более высокой плотности.
file/illustracii/ukritie_na_zimu9.jpg
Выбирая полотно для укрытия, проверьте степень его УФ
  • Укрытие при помощи каркасов используется для средних и крупных кустарников и деревьев. Каркас можно изготовить самим или приобрести в магазинах для садоводов. Деревянный или проволочный (из проволочной сетки) каркас устанавливается на землю, по периметру растения, на каркас натягивается вышеобозначенный укрывной материал.  
file/illustracii/ukritie_na_zimu5.jpg
Кроме того, небольшое свободное пространство между каркасом и растением может быть заполнено сухой листвой
  • Не совсем стандартный способ укрытия – это укрытие керамзитом. Как известно, керамзит представляет собой вспененную (насыщенную воздухом) обожженную глину в виде почти круглых гранул размером от нескольких миллиметров до 1 – 2 см. Керамзит - имеет цвет кирпича, т.е. красновато-коричневый. Он легче воды примерно в 2 раза. Не горит, не гниёт и в воде не тонет. Кроме того, керамзит имеет отличные теплоизоляционные свойства. Керамзит может применяться для сохранения многолетников. Им обсыпают корневую шейку растений для сохранения от холодов.

Определившись с тем, что нужно делать для спасения растений от холода, обратимся теперь к противоположной ситуации.

Что же необходимо предпринять, чтобы растения успешно пережили оттепель зимой?

Оттепель зимой!

Оттепель опасна не сама по себе, сколько её последствия - подтопление, застой воды, вымокание, выпревание и загнивание корней, а также морозы, наступающие после оттепели.

file/illustracii/ukritie_na_zimu10.jpg
Последствия оттепели зимой могут быть плачевны

  • Итак, в оттепель желательно создавать канавки для отведения талых вод от зоны корневой шейки и корней растения. Кроме того, убрав воду от ствола растения, можно немного уплотнить приствольный круг, а вокруг корневой шейки растения насыпать сухой песок или песок смешанный с торфом. Особенно необходимы указанные меры для таких растений как войлочная вишня, ряд сортов черёмухи, ирги, жимолости, крыжовника и чёрной смородины.
  • Если оттепели повторяются достаточно часто, и из года в год, то ещё осенью рекомендуется белить стволы кустарников и деревьев - для защиты от грибковых заболеваний, которые могут проявиться в период оттепелей.
  • Травянистые многолетники также ещё осенью (в сухую погоду) желательно опрыскивать 3%-м раствором медного купороса, также для защиты растений от инфекций и грибковых заболеваний, проявляющихся в оттепель.
  • Наиболее опасными считаются оттепели в феврале. Потепление в этот период может спровоцировать сокодвижение, а дальнейший холод, если он наступит - заморозит жидкости в стволах и ветвях деревьев и кустарников. Это может привести к вымерзанию плодовых и ростовых почек. Опытные садоводы в такой период рекомендуют по-возможности притенять молодые саженцы деревьев и кустарников, тем самым защищая их от сильных солнечных лучей.

При чередовании зимой морозов с оттепелью и снова морозами - возможно и ещё одно явление. Это обледенение ветвей растений, а также обледенение почвенного покрова (если вода своевременно не отводилась в оттепель). Как известно, прослойка льда на почве приствольных кругов - значительно ухудшает воздухообмен у растений, поэтому лёд всегда рекомендуется убирать, подсыпая взамен его не слежавшийся, мягкий снег или разбивать этот лёд. Эта мера необходима для всех не укрытых, значимых для аас растений. Что касается обледенения ветвей, то его можно избежать укрывая растения на зиму с помощью каркасов и спанбонда. Это же укрытие поможет и от скопления большого количества снега на ветвях растений. Особо важным данное укрытие является для растений с тонкими, хрупкими веточками (например, для ряда сортов туй).

file/illustracii/ukritie_na_zimu11.jpg
Без укрытия на зиму особо страдают растения с тонкими ветками

Упомянем о ещё одной необходимой мере подготовки растений к зиме -  грамотном внесении удобрений в течение вегетационного периода.

Так, с конца июля не рекомендуется подкармливать деревья и кустарники удобрениями, содержащими азот, который стимулирует рост побегов. С данного времени молодые побеги должны перестать расти в длину и у них должно начаться одревеснение коры, чтобы они могли благополучно пережить зиму. Зато калий и фосфор для подготовки к зиме растениям потребуются (дозы внесения удобрений следует читать на упаковках). Калийными и фосфорными удобрениями - можно подкармливать и осенью.

Снятие с опор

Вкратце ещё остановимся на уходе за вьющимися растениями, такими как виноград, клематисы, лимонники и др. После середины октября (при установлении холодной погоды) их побеги рекомендуется снимать с опор и укрывать сухой листвой, соломой или сухим торфом, а сверху ещё плёнкой или иным водонипроницаемым материалом.

Уход за растениями в контейнерах

И на последок, коснемся растений, которые выращиваются в декоративных контейнерах, вазах, кадках, горшках. Их либо рекомендуется заносить в слегка отапливаемое помещение на зиму, либо (зимостойкие экземпляры) - прикапывать на участке вровень с землёй, желательно с южной, подветренной стороны.

Статья написана на основе собственного опыта и с использованием информации из источников: из статьи: "Оттепель в саду" журнала "Садовод" № 8 за 2011 г.; из статьи "Весна начинается осенью" журнала "Флора" № 4 за 1997 г.; статьи "Укрытие растений на зиму. Не лень"  с сайта "Ленивый сад" ; статьи "Укрытие растений на зиму" с сайта "Ева. Питомник декоративных растений"; "Укрытие растений на зиму. Приёмы" с сайта Дачный сад Нижнего Новгорода и области; статьи: "Укрытие растений на зиму. Достоинства и недостатки" с сайта "Умный садовод. Интернет-журнал для дачников"; статьи "Укрытие растений на зиму" (автора к.б.н. С. Чижовой) с сайта "Ландшафтное искусство"; статьи "Защита от заморозков, укрытие роз, декоративных растений на зиму" с сайта "Город".